İrmik Helvası Nasıl Yapılır

Tatlı tarifleri içeriğimize irmik helvası tarifi ile merhaba diyorum. İrmik helvası yapımı kolay ve malzemelerini bulması çok basit diyebilirim. Aileler arasında ve geleneklere bağlı kalıp bir yandan üzülerek söylüyorum cenazelerde çok tüketilen tatlı çeşitlerimiz arasında yer alıyor.

İrmik Helvası Nasıl Yapılır

 Malzemeleri:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt yada (1 su barağı su+1 su bardağı süt)
4 yemek kaaşığı tereyağı yada margarin
4 yemek kaşığı çam fıstığı- isteğe göre dövülmüş fındık yada ceviz

Yapılışı:

Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince ocaktan alın.
Yayvan bir tencereye tereyağını koyun ve içine fıstıkları ekleyin. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
İrmikler istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin. Ama dikkatli olun çünkü oldukça ısı yayıyor. İrmikler sütü çenceye kadar kısık ateşte pişirin.
Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın.
Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlenmesini bekleyin ve ılık servis yapın.

Pazartesi, 18 Şubat 2013, 9:38 | Tatlı Tarifleri | 0 YORUM | Read 242 Times
by pembekezot
ETİKETLER: , ,

YORUM YAPABİLİRSİNİZ

*
 
GÜNCEL KONULAR »
2015 Gri Ceket Bayan Modelleri

2015 Gri Ceket Bayan Modelleri

Moda renklerden gir tonlar 2015 senesinin trendleri oluyor. Bu trendler 2015 ceket modellerinde ...

Beyaz Pantolon Bayan Modelleri 2015

Beyaz Pantolon Bayan Modelleri 2015

Son zamanların trendleri beyaz pantolonlar 2015 yılında bayanları sarmış bulunuyor. ...

Pembe Elbise Modelleri 2015

Pembe Elbise Modelleri 2015

Renklerin en güzel ve en canlısı olarak bilinen pembe ve tonları 2015 elbise modellerinde ...

Denim Bayan Gömlek Modelleri 2015

Denim Bayan Gömlek Modelleri 2015

Merhaba bayanlar, bugünkü konumuzda 2015 gömlek modellerini sizlere hazırladık. Yalnız bu ...

Beyaz Etek 2015 Modelleri

Beyaz Etek 2015 Modelleri

Beyaz bu sene çok moda. Tasarımcılar birbirinden güzel tonlarda 2015 beyaz etek modellerini ...

 

FACEBOOK SAYFAMIZ