İrmik Helvası Nasıl Yapılır

Tatlı tarifleri içeriğimize irmik helvası tarifi ile merhaba diyorum. İrmik helvası yapımı kolay ve malzemelerini bulması çok basit diyebilirim. Aileler arasında ve geleneklere bağlı kalıp bir yandan üzülerek söylüyorum cenazelerde çok tüketilen tatlı çeşitlerimiz arasında yer alıyor.

İrmik Helvası Nasıl Yapılır

 Malzemeleri:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt yada (1 su barağı su+1 su bardağı süt)
4 yemek kaaşığı tereyağı yada margarin
4 yemek kaşığı çam fıstığı- isteğe göre dövülmüş fındık yada ceviz

Yapılışı:

Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince ocaktan alın.
Yayvan bir tencereye tereyağını koyun ve içine fıstıkları ekleyin. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
İrmikler istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin. Ama dikkatli olun çünkü oldukça ısı yayıyor. İrmikler sütü çenceye kadar kısık ateşte pişirin.
Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın.
Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlenmesini bekleyin ve ılık servis yapın.

Pazartesi, 18 Şubat 2013, 9:38 | Tatlı Tarifleri | 0 YORUM | Read 192 Times
by pembekezot
ETİKETLER: , ,

YORUM YAPABİLİRSİNİZ

*
 
GÜNCEL KONULAR »
Bayramlık Elbise Modelleri

Bayramlık Elbise Modelleri

Elbise modelleri bayramlık tasarımlar satışa sunulmaktadır. Çoğu mağazalarda ...

Dockers Erkek Gömlek Modelleri

Dockers Erkek Gömlek Modelleri

Erkek modası yine dockers firması ile esiyor. 2014 erkek gömlek modelleri ve farklı ...

Dockers Erkek Şort Modelleri

Dockers Erkek Şort Modelleri

Erkek şort 2014 modellerinden dockers işlemeleri ile yazın moda favorilerinden olacak. ...

Yeşil Mini Abiye Modelleri

Yeşil Mini Abiye Modelleri

Sezonun moda renk çeşidinde yeşil renk bu sene abiye modelleri mini tasarımlarla buluştu. ...

NİKE 2014 Futbol Ayakkabısı Modelleri

NİKE 2014 Futbol Ayakkabısı Modelleri

Sporda futbolu seven erkekler için nike markasının yeni futbol ayakkabılarını gördünüz ...

   

POPÜLER KONULAR

FACEBOOK SAYFAMIZ