Patates Köftesi Tarifi

Patates köftesi yapımı kolay olan bu güzel görünümlü patates köftesi tarifini sizlere sunuyoruz.

Malzemeleri :
– 3 adet orta boy patates
– 1 adet yumurta
– 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– Yarım çay bardağı un
– Tuz, karabiber
– İsteğe göre 8–10 sap maydanoz
– 1 su bardağı galeta unu
– Kızartmak için : sıvıyağ

Yapılışı :
1- Patatesleri haşlayın,süzün,soğutun,soğuyan patatesleri rendeleyin.
2- Rendelediğiniz patateslerin içine kaşar peynirini,unu, yumurtayı, (isteğe göre kıyılmış maydanozu) tuzu ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın ve hazırladığınız karışımı buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
3- Galeta ununu geniş bir tabağa yayın ve hamurdan 3 parmağınız genişliğinde parçalar kopartıp avuç içinizde köfte şekli vererek galeta ununa bulayın.
4- Teflon tavaya yağı koyun ve kızdırın, hazırladığınız köfteleri pembeleşene kadar kızartın. Sıcak ya da ılık servis yapın.

Cuma, 14 Aralık 2012, 22:29 | Yemek Tarifleri | 0 YORUM | Read 244 Times
by pembekezot
ETİKETLER: , , , , , ,

YORUM YAPABİLİRSİNİZ

*
 
GÜNCEL KONULAR »
Erken Doğum (prematüre) Anne Sütü Hayat Kurtarıyor

Erken Doğum (prematüre) Anne Sütü Hayat Kurtarıyor

Dünyada erken doğum nedeniyle birçok bebekler ölüyor. Bu erken doğumun diğer adı da ...

Sonbaharı hasta olmadan geçirin

Sonbaharı hasta olmadan geçirin

Mevsim değişiklerinde bizlerin en fazla yakalandığı hastalık türü de grip ya da soğuk ...

İstanbul’da Lady Gaga Çoşkusu

İstanbul’da Lady Gaga Çoşkusu

Dünyanın tanıdığı ünlü şarkıcı Lady Gaga dün saat 21.00 da İTÜ stadyumunda ...

Ünlülerin Çirkin Hallerini Gördünüz mü ?

Ünlülerin Çirkin Hallerini Gördünüz mü ?

Ünlü yıldızların ne kadar bakımlı olduklarını az çok biliyoruzdur. Birde ünlülerin ...

Sonbahar / Kış Bayan Kaban Modelleri

Sonbahar / Kış Bayan Kaban Modelleri

Bayan kaban modelleri ile sonbahar ve kış aylarını sıcacık geçirmeye ne dersiniz ? ...

 

FACEBOOK SAYFAMIZ